夏みかんが豊作です
夏みかんが黄色くなりました。鈴なりです。ひとつひとつがずっしりと重たく収穫も大変です。すすで汚れたみかんを洗うときれいな黄色になります。きれいになっただけでうれしい気分です。が、これをどうするか･･･まずは、もらってくれる方におすそ分けしました。みなさん オレンジピールやジャム酢と砂糖につけてサワーにするという方もいました。おいしくできるとよいですね。
夏みかんの食べごろは5月頃だそうです
夏みかんをもらってくれた方から連絡がきました。夏みかんの食べごろは5月頃だそうです･･･だから、夏みかんなのですね。とりあえずひとつ食べてみると、ちょっと酸っぱいけれど、食べられなくはない感じ。5月頃にはもう少し甘味が出てくるようなので、そのまま温存してみるかな。あとまだ、たくさん木に実っているので、それは5月まで収穫せずにそのまま熟成させます。
